中国川菜产业城

四川高福记生物科技有限公司成立于2003年,是一家专业从事中国原生植物源乳酸菌菌种开发与生产,并利用现代微生物技术对中国特色发酵食品产业进行产业升级的国家级高新技术企业。高福记以独创的“低温喷雾干燥”为核心的乳酸菌生产技术已达到国际领先水平,取得的50余项国家发明专利已广泛应用于科学研究、药品制造、保健食品、食品发酵、益生菌补充、畜牧无抗养殖、环境改善等领域,已成为多家大型医药企业、食品企业、畜牧企业的战略合作伙伴。

高福记公司秉承“科技是第一生产力”,先是对技术人才引进、激励、科研人员技术入股,形成了自有的科研实力,后又和中国发酵研究院、四川大学、西华大学、成都大学等科研院校建立了紧密的合作,建立了中国川菜工业园乳酸菌技术应用平台、西南益生菌研究开发中心、四川省级企业技术中心、成都市产学研联合实验室、成都市工程技术研究中心、成都市院士(专家)创新工作站,承办益生菌新兴健康产业高峰论坛。

目前取得授权发明专利12项,受理发明专利22项,外观设计专利11项,实用新型专利1项,注册商标76项,省、市、区科研项目立项先后取得中国食品学会成果鉴评1项,四川省科技厅成果鉴定4项,四川省人民政府科技进步奖一等奖,成都市人民政府进步奖一等奖。

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